carte & menus
bella ciao
Notre carte change chaque mois !
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retrouvez ci-dessous
notre nouvelle carte du mois :
Antipasti
Aubergines à la parmesane du chef (Spécialité de Naples)
(Aubergine, parmesan, mozzarella, sauce tomates basilic) Melanzane alla Parmigiana dello Chef (Campania)
Prix: 16.00€
16.00€
Plateau de charcuterie et fromages italiens à partager (Provenance Italie)
Piatto di Salumi e formaggi italiani (toutes les régions italiennes)
Prix: 21.00€
21.00€
Arancino et sa sauce caccio et pepe (Spécialité Sicilienne)
Boulette de riz panée farcie à la mozzarella et jambon cru, accompagnée de salade et de sa sauce Caccio e pepe : pecorino et poivre (servis à part) I arancino siciliano al prosciuto e mozzarella
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par 
Insalate
Salade de poulpe
lnsalata di polpo (Campania)
Prix: 18.00€
18.00€
Salade Caesar
(Laitue, blanc de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises, œufs durs, sauce Caesar.)
Latuga, petto di polio, crostini, scaglie di parmigiano, uova sode, salsa caesar.
Prix: 17.00€
17.00€
Salade Healthy (Salade saine et équilibrée)
Laitue, concombres, dés de saumon frais cuits à la plancha, dés de mozzarella, sauce fromage blanc ciboulette et jus de citron
Latuga, avocado, salmone alla plancha, mozzarella, salsa di formaggio bianco con erba cipollina, zucci di lemone
Prix: 20.00€
20.00€
Salade Burrata revisitée du "Bella Ciao"
Véritable burrata des Pouilles du village de Putignano : poids 200gr, sur lit de tomates et poivrons en velouté : ail, basilic, huile d'olive et sa tomate cœur de bœuf
Prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Le pinse
Originaire de Rome, la pinsa Romana est l ncêtre de la pizza :
elle a une saveur originale très croustillante et possède d randes vertus de digestibilité. Combinaison de farine de blé, soja, et riz avec une maturation us longue de la pâte qui lui donne un goût différent et authentique.
Désormais, nos pinses sont également à emporter! Pinses disponibles sans gluten (supp 3€]
La Classica
Fleur de lait, tomate, et basilic (sauce tomate)
Prix: 14.00€
14.00€
Marinara
Ail, tomates fraîches, anchois, persil (sauce tomate)
Prix: 14.00€
14.00€
Il Tartuffo
Truffes, fleur de lait, roquette, parmesan, poivre
Prix: 19.00€
19.00€
La Gustosa
Tomate, ail de fleur de lait et n'duja di spilinga. Spécialité calabraise à base de saucisse italienne tartinable pimentée (sauce tomate)
Prix: 15.00€
15.00€
L'Unica
Mortadelle, crème de pistache et stracciatella
Prix: 17.00€
17.00€
L'italiana
Jambon cru, straciatella, salade roquette
Prix: 16.00€
16.00€
La San Giovanni
mozzarella, champignons, jambon de parme, tomates cerises, roquette et pesto
Prix: 17.00€
17.00€
La Norma
Tomates, aubergines, mozzarella et chèvre
Prix: 16.00€
16.00€
La 4 formaggi
Ricotta gorgonzola fior di latte et mozzarella (sauce blanche)
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Primi Piatti - La Pasta
Paccheri à la ricotta et n duja (Spécialité de Calabre)
Les paccheri sont des pâtes plates de calabre, la n duja est une saucisse de porc tartinable épicée calabrese.
Paccheri alla ricotta et n duja ( peperoncino piccante calabrese)
Prix: 22.00€
22.00€
Tonarrelli Burrata (Spécialité des Pouilles)
Pâtes fraîches à la burrata des pouilles et sauce basilic. Tonarelli alla burrata
Prix: 22.00€
22.00€
La Vera Carbonara
Spaghetti, pecorino romano, parmesan, guanciale, jaune d'œuf.
Spaghetti, guanciale, pecorino romano, tuorli, parmigiano
Prix: 20.00€
20.00€
Pâtes aux palourdes
Spaghetti aile vongole
Prix: 26.00€
26.00€
Risotto crémeux aux crevettes, parmesan et basilic
(Spécialité de Lombardie - Piémont - Veneto) Risotto cremoso, gamberi, parmigiano e basilico
Prix: 24.00€
24.00€
Raviolis à la truffe, farcis à la ricotta di Buffula avec sa crème de thym et parmesan (Spécialité du Piemont)
Ravioli di ricotta dii Buffala al Tartuffo con panna timo e parmigiano (Piemonte)
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Secondi Piatti
Poulpe grillé 250 gr et sa purée de pomme de terre ail et ciboulette (Spécialité Les Pouilles)
Polpo alla griglia e purea di patate aglio e erba cipollina
Prix: 31.00€
31.00€
L'Hamburguer du BELLACIAO : boeuf 180 g, jambon cru, tomate, oignon, sauce pesto, mozzarella et roquette
(accompagné de patate au four maison)
Prix: 22.00€
22.00€
Pavé de saumon 200 gr poêlé et sa crème au beurre citronné et son écrasé de pomme de terre piperade
Trancio di salmone saltato alla padella con puré e verdura
Prix: 26.00€
26.00€
Côte de veau 200 gr à la gremolata (persillade italienne)
(Spécialité Milanaise) et sa purée de pommes de terre aux petits pois accompagné de caponata. Cotoletta alla gremolata
Prix: 25.00€
25.00€
Tagliata de boeuf 200gr (Spécialité Toscane)
Accompagnée de patatine, sauce Toscane, roquette, parmesan. Tagliata di manzo.
Prix: 24.00€
24.00€
Contorni - accompagnement
Patati ne : (Pommes de terre au four)
lnsalata : (Salade)
Caponata (Sicilia) : légumes variés cuisinés
Prix: 3.50€
/
Prix: 3.50€
3.50€
3.50€
Proposé par
Dolci
Tiramisu (Spécialité de la Venetie)
Prix: 9.00€
9.00€
Panacotta aux fruits (selon saison) (Spécilité du Piemont)
Panacotta
Prix: 9.00€
9.00€
La pastiera napoletana (Spécialité Napolitaine)
Gâteau à la ricotta, zeste de citron, cannelle, accompagné d'un sorbet au limoncello ( Fabrication Artisanale : "Pasticceria Christian à Naples")
Prix: 9.00€
9.00€
Panacotta beurre salé (Piemont)
Panacotta con caramello salato
Prix: 9.00€
9.00€
Cannoli Siciliens (Spécialité Sicilienne)
Cannoli siciliani (Sicilia)
Prix: 9.00€
9.00€
Baba au rhum (Spécialité Napolitaine)
Baba al rhum (Campania)
Prix: 9.00€
9.00€
Carpaccio d'ananas, citronné, et son sorbet menthe fraîche
Carpaccio di ananas
Prix: 9.00€
9.00€
Fondant ricotta et pépites de chocolat et sa boule de glace vanille (Spécialité Lombarde)
Fondente al cioccolato e ricotta con gelato alla vaniglia
Prix: 9.00€
9.00€
Coupe de glaces (Provenance Sicile)
Coppa di gelati (Sicila)
Prix: 7.00€
7.00€
Coupe de sorbets
Coppa di sorbetti
Prix: 7.00€
7.00€
Café Gourmand
Déclinaison de mini desserts avec café
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Per i bambini 12€
Plats
Pâtes sauce tomate et basilic / pasta pomodoro e basilico
ou
Pinsa classique tomates mozzarella / pinsa classica pomodoro mozzarella
ou
Steak haché frites
Dessert
Glace vanille ou chocolat / coppa di gelato vaniglia ou cioccolato
Boisson
Sirop / sciroppo
Proposé par
Plat du jour 14€
Proposés régulièrement du Mardi au Vendredi Midi uniquement
Plat
Pâtes du jour
ou
Salade caprese
Proposé par
Menu du jour 17€
Proposés régulièrement du Mardi au Vendredi Midi uniquement
Plat
Pâtes du jour
ou
Salade caprese
Dessert
2 boules de glaces au choix
ou
Panacotta caramel beurre salé
Proposé par
Antipasti
Aubergines à la parmesane du chef (Spécialité de Naples)
(Aubergine, parmesan, mozzarella, sauce tomates basilic) Melanzane alla Parmigiana dello Chef (Campania)
Prix: 16.00€
16.00€
Plateau de charcuterie et fromages italiens à partager (Provenance Italie)
Piatto di Salumi e formaggi italiani (toutes les régions italiennes)
Prix: 21.00€
21.00€
Arancino et sa sauce caccio et pepe (Spécialité Sicilienne)
Boulette de riz panée farcie à la mozzarella et jambon cru, accompagnée de salade et de sa sauce Caccio e pepe : pecorino et poivre (servis à part) I arancino siciliano al prosciuto e mozzarella
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Insalate
Salade de poulpe
lnsalata di polpo (Campania)
Prix: 18.00€
18.00€
Salade Caesar
(Laitue, blanc de poulet, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises, œufs durs, sauce Caesar.)
Latuga, petto di polio, crostini, scaglie di parmigiano, uova sode, salsa caesar.
Prix: 17.00€
17.00€
Salade Healthy (Salade saine et équilibrée)
Laitue, concombres, dés de saumon frais cuits à la plancha, dés de mozzarella, sauce fromage blanc ciboulette et jus de citron
Latuga, avocado, salmone alla plancha, mozzarella, salsa di formaggio bianco con erba cipollina, zucci di lemone
Prix: 20.00€
20.00€
Salade Burrata revisitée du "Bella Ciao"
Véritable burrata des Pouilles du village de Putignano : poids 200gr, sur lit de tomates et poivrons en velouté : ail, basilic, huile d'olive et sa tomate cœur de bœuf
Prix: 20.00€
20.00€
Proposé par
Nom du responsable : Krystel Puma
Adresse : Centre Commercial les Tourres, 423 Av. du 7ème Régiment du Tirailleur Algériens 13190 ALLAUCH
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
